Adapazarı Lokantacılar Odası Başkanı Erdal Kurtuldu, özellikle cemiyetlerde meydana gelen gıda zehirlenmeleri konusunda ciddi uyarılarda bulundu.
Karakter Boyutu :
Düzenlenen sünnet ve düğün cemiyetlerinde meydana gelen gıda zehirlenmeleri konusunda Adapazarı Lokantacılar Aşçılar Köfteciler Kebapçılar Esnaf Odası Başkanı Erdal Kurtuldu ciddi uyarılarda bulundu. Özellikle cemiyet sahiplerine seslenen Erdal Kurtuldu, bu özel günlerin kazasız belasız atlatılması için güvenilir kişiler ile çalışılmasını istedi. Kurtuldu, "Bu sene de medyadan da takip ettiğimiz üzere düzenlenen cemiyetlerde zehirlenmeler yaşandı. Burada en önemli sorumluluk cemiyet sahiplerine düşüyor. Cemiyeti düzenleyen kişi, mutlaka ve mutlaka güvendiği, hijyenik ve gerekli olan ruhsatlara sahip kişiler ile çalışmalıdır. Hayatta bir kere düzenledikler bu özel gün için kesinlikle ve kesinlikle ucuza kaçılmamalıdır ve ucuz, hijyenik olmayan ve merdiven altı üretim yapan kişilere prim vermemelidir" ifadesini kullandı.
Gıda zehirlenmelerinin hafif atlatıldığı gibi zaman zaman da ölümcül sonuçlara da neden olduğunu ifade eden Oda Başkanı Erdal Kurtuldu, bu özel günün kötü sonuçlanmaması ve her hangi bir sıkıntı yaşanmaması için cemiyet sahiplerinin titizlikle gıda üretiminin üzerinde durmasını istedi. Maliyet yetkililerini de uyaran Kurtuldu, "Gerçekleşen bu cemiyetlerin organizasyonunu üstlenen kişileri de mutlaka denetlenmeli. Bu kişilerim Vergi Dairesine kaydı var mı, odamıza kaydı var mı mutlaka kontrol edilmelidir. Çünkü bu işi günümüzde herkes yapmakta ve esnaflarımızı da sıkıntıya sokmaktadır. Maliye yetkililer denetimleri mutlaka yapmalıdır" diyerek sözlerine son verdi. Bu Haber Toplam 108 Defa Okunmuştur
